Spezialist für Tex Mex Saucen
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🌶 Für die Gastronomie · Desde 1989

Die Sauce
für Ihre Küche.

Authentische Tex-Mex-Sauce für Restaurants, Imbisse und Caterer – seit 1989 erprobt, heute für Ihre Speisekarte.

Eine Sauce.
Eine Reise.

Es begann irgendwo tief in Südamerika – dort, wo Gewürze noch Geschichten erzählen und Rezepte wie kleine Schätze von Generation zu Generation weitergegeben werden. La Mejicana war nie einfach nur eine Sauce. Sie war ein Ritual.

1989 trat sie ihre erste große Reise an. In Málaga, an der Costa del Sol, wurde das erste La Mejicana eröffnet – und schnell zur Legende der Region.

1989
Erste Reise nach Málaga – Pizzeria Taqueria la Mejicana
2000er
Expansion – aus dem Geheimtipp wird eine feste Größe
2025
Hamburg – die Sauce kommt nach Deutschland, für die Gastronomie
2026
Produktionspartnerschaft mit Keunecke Feinkost – bereit für Ihre Küche
Seit
1989
Tex Mex Sauce

Von der Anfrage
bis zur Lieferung.

  • 1

    Kontakt aufnehmen

    Schreiben Sie uns oder rufen Sie an – wir sprechen über Ihre Küche und Ihren Bedarf.

  • 2

    Muster erhalten

    Sie bekommen alle drei Varianten kostenlos zum Testen in Ihrer Küche.

  • 3

    Konditionen klären

    Individuelle Gebindegrößen, Preise und Lieferrhythmus werden gemeinsam abgestimmt.

  • 4

    Regelmäßig beliefern lassen

    Zuverlässige Nachlieferung direkt für Ihren Betrieb.

Direktkontakt
AnsprechpartnerJens Helfer
GebindeIndividuell ab 5 kg
Kostenloses Muster anfragen

Drei Varianten –
ein Versprechen.

Für jede Karte geeignet. Würzig, kräftig, pikant.

Classic Beef
Classic Beef
Würzig-kräftig mit Rindfleisch – das Original aus über 35 Jahren Tradition
FleischGlutenfrei
Chicken Pikant
Chicken Pikant
Würzig, kräftig, pikant mit Hühnchen – intensiver Geschmack für echte Liebhaber
FleischPikant
Vegan
Vegan
Würzig, kräftig, pikant mit Austernpilzen – 100% pflanzlich, null Kompromiss
VeganGlutenfrei

Verlässlich für
Ihren Betrieb.

35+
Jahre Rezeptur
3
Varianten
100%
Qualität
0€
Testmuster

Rezeptideen
für die Profiküche.

Sechs Anwendungen, die zeigen, wie vielseitig La Mejicana in Ihrer Küche einsetzbar ist.

01
Classic Tacos
Corn Tortilla, Classic Beef Sauce, Zwiebelwürfel, Koriander, Limette.
VorspeiseSchnell
02
Nachos Grande
Tortilla Chips, Chicken Pikant Sauce, Cheddar überbacken, Jalapeños, Sour Cream.
SharingBar-Snack
03
Veggie Burrito
Weizenfladen, Vegan Sauce, Reis, schwarze Bohnen, Guacamole, Süßkartoffel.
VeganHauptgang
04
Pasta Mejicana
Penne, Classic Beef Sauce als Basis, Parmesan, frisches Basilikum.
HauptgangFusion
05
Mejicana Pizza
Pizzaboden, Chicken Pikant Sauce statt Tomatensauce, Mozzarella, rote Zwiebel.
HauptgangSignature
06
Bowl & Dip
Als Basis für Buddha Bowls oder pur als Dip zu Brot und Gemüse-Sticks.
VorspeiseVielseitig

Weitere Rezepte und Portionsgrößen für den Profieinsatz erhalten Sie mit Ihrem Musterpaket.